Nature, partage, confiance
Avec le temps, la forêt est devenue un lieu de partage d’expérience, de rencontres et d’enseignements.
Aujourd’hui enrichie d’un potager bio, d’un étang et de points d’eau favorisant la biodiversité, elle accueille un Campus alimenté par l’énergie solaire et un restaurant réservé aux formations et séminaires. Les participants peuvent aussi dormir dans des cabanes confortables au milieu des chênes centenaires.
protection
de la biodiversité
Les espaces verts et zones de biodiversité ont été conçus avec Éric Lenoir, paysagiste et auteur du Petit traité du jardin punk. Chaque lieu attire et protège une grande diversité d'espèces. Les 10 ruches d'Arnaud Ponchon permettent aux abeilles de polliniser la forêt-jardin et le potager, tout en favorisant un écosystème vivant.
VALORISATION DES
PRODUITS LOCAUX
Le Campus privilégie une alimentation locale et biologique. Les produits servis proviennent de producteurs et artisans de Puisaye, valorisant les savoir-faire régionaux. Les circuits courts sont au cœur de notre démarche pour soutenir l'économie locale et renforcer le développement durable du territoire.
Préservation
des ressources
L'autonomie alimentaire est renforcée par une forêt-jardin, élaborée avec Fabrice Desjours, auteur de Jardins-Forêts. Un potager en permaculture et un poulailler complètent l'approvisionnement. Ce dispositif assure une diversité de cultures et contribue à une alimentation saine et durable pour nos convives.
Permaculture
raisonnée
Ces espaces naturels et nourriciers accueillent aussi des actions de sensibilisation portées par l'association Don De Confiance. Parents et enfants y découvrent la biodiversité, la permaculture et l'importance de la préservation des ressources. Un lieu d'apprentissage où chacun repart avec des clés concrètes pour agir.
