Quand on bénéficie de l’expérience des meilleurs experts, que l’organisation est aux petits oignons, l’accueil extraordinairement sympathique, le lieu écoconçu et parfaitement réalisé dans un esprit à la fois « Campus » et « Comme à la maison », on ne peut que progresser. Pas besoin de décrire l’ambiance, ça se voit sur les visages souriants. Que rajouter ? Si ce n’est remercier le chef Sébastien qui nous a régalé une fois encore.